近来，为加强对小作坊出产运营监管，标准小作坊出产运营行为，四川省邻水县兴仁市场监管所展开辖区内小作坊专项查看举动。此次举动以管好要害人、管到要害处、管住要害事为意图，以小作坊的资质合规性、出产环境、质料收购加工、产品标签标识等方面为要点，继续加大对小作坊的监督管理力度，抓在日常，严在常常，将小作坊安全作业做严、做实、做细。

  执法人员首要查看各类小作坊的相关证照，核对各出产运营主体的称号、地址、联系方式等详细信息，核对各出产小作坊是否获得答应，是不是真的存在超范围运营，从业人员是否获得有用健康证；查看各类小作坊的出产环境卫生，场所的清洁、设备消毒、三防是不是满足要求；查看各类小作坊质料来历是不是符合法令，是否树立进货查验准则和出售台账，是不是真的存在运用过期、蜕变或非食物质料等行为，确认确保产品来历可查，去向可追，问题可究；查看各类小作坊出产工艺流程是否标准，根绝呈现食物穿插污染现象；查看各类小作坊产品包装标签是否标准、完全，是否标示出产日期、保质期、成分表等信息。此次举动累计查看辖区小作坊16家次，现场催促整改3起。（周俊）

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